Preparación 1. Lava y corta los puerros en rodajas finas. 2. En el vaso de la Thermomix, añade la mantequilla y programa 5 minutos, temperatura Varoma,
Paso2: Sofrito de puerros y gambas. En la Thermomix, agregue los puerros cortados en rodajas y las gambas peladas a la máquina, y programe 10 segundos en velocidad 6. A continuación, programe 10 minutos en varoma, velocidad 1. Paso 3: Mezcla de los ingredientes. Después de mezclar el sofrito de puerros y gambas, añada los huevos, laCremade puerros - las mejores 300 gr calabaza 2 patatas medianas 1/2 puerro 200 ml de nata 2 cucharadas de aceite de girasol 1 cdita de pimienta 1 cdita de sal PARA ELABORAR CON THERMOMIX 1 kilo de guisantes 1 lechuga rizada o al gusto grande 1 manojo de puerros solo la parte blanca 2 cucharadas soperas Continuamosla preparación de nuestro pastel de puerros y tomatitos cherry pochando la verdura. Para ello, agregamos el aceite, la sal y la pimienta y programamos 8 minutos, varoma, velocidad cuchara, sin cubilete. A continuación agregamos los 500 ml de nata (crema de leche) o crema de leche y trituramos 1 minuto en velocidad 5-10. . 121 483 67 290 483 129 93 342